Granizado de sandia

Cómo hacer la receta "Granizado de sandia"

Esta receta es muy típica de verano porque la sandia tiene alto contenido en agua. Además en verano es la época en la que se da y son mucho mas baratas. Tan solo tenemos que cortar la sandia en trozos pequeños y quitarle las pepitas. La metemos en el congelador y finalmente mezclamos con azúcar y un poco de limón y tendrás un magnifico granizado que es un gran aliado para quitar la sed.

Ingredientes para hacer Granizado de sandia

  • Sandia, 500 gramos
  • Sandia, 500 gramos
  • Limones, 1
  • Azúcar, 200 gramos

Preparación paso a paso

  • Cortamos 500 gramos sandia en trozos, quitándoles las pepitas y la metemos en el congelador un mínimo de cuatro horas.
  • Ponemos 500 gramos sandia congelada en el vaso de la thermomix y programamos 30 sg/ vel 5.
  • Añadimos 1 limon pelado, sin nada de parte blanca y sin pepitas. Lo troceamos en cuatro trozos y echamos también 200 gramos azúcar. Programamos 1 min/ vel 5. Quitamos el cubilete y nos ayudamos con la espátula metiéndola por el bocal para que quede todo bien mezclado. Servimos en bolas o en un vaso. También podemos congelar para otro momento.

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