Guirlache de almendras

Cómo hacer la receta "Guirlache de almendras"

Elaboramos un rico caramelo en un momentito con almendras tostadas, aprovechamos producto de temporada.

Ingredientes para hacer Guirlache de almendras

  • Almendras, 150 gramos
  • Agua, 1 pizca
  • Azúcar, 2 vasos
  • Zumo de limón, 1 pizca
  • Almendras, 150 gramos

Preparación paso a paso

  • Tostamos 150 gramos almendras.
  • En un cazo pondremos a calentar 1 pizca agua, 2 vasos azúcar y 1 pizca zumo de limón (tres gotitas), cuando el caramelo se ponga oscurito apartar y añadir 150 gramos almendras. Verter sobre papel de horno y dejar enfriar.

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