Hojaldres cubiertos de miel

Deliciosos hojaldres cubiertos de miel y naranja. Ideales para toda la familia.


Tiempo: 30 minutos
Dificultad: fácil
Comensales: 6 personas

Ingredientes

  • 70 mililitros de zumo de naranja
  • 1 pisquitos de zumo de limón
  • 2 planchas de hojaldre
  • 50 gramos de miel
  • 350 gramos de azúcar
  • 250 mililitros de agua

Preparación

PASO 1

Dejamos descongelar 2 planchas de hojaldre colocadas sobre papel de hornear.

PASO 2

Cortamos 2 planchas de hojaldre que previamente hemos descongelado en rectángulos y 2 planchas de hojaldre la cortamos en rectángulo también pero le hacemos un círculo con la ayuda de un cortapasta o un tapón de una botella.


PASO 3

Ponemos los rectángulo colocados sobre papel de hornear y a cada rectángulo le ponemos a cada uno un rectángulo con un agujero.


PASO 4

Metemos los hojaldres en el horno unos 20 minutos a 180º hasta que estén dorados. Una vez pasado el tiempo lo ponemos en una bandeja honda.


PASO 5

Almíbar: Ponemos en el vaso de la thermomix 350 gramos de azúcar, 250 mililitros de agua, 70 mililitros de zumo de naranja, 1 pisquitos de zumo de limón, 50 gramos de miel, 12 min/ 100º/ vel 2.


PASO 6

Vertemos el almíbar por encima de los hojaldres. Dejamos enfriar un poco y estarán listos para servir. Si no tenéis thermomix ponéis los ingredientes del almíbar en un cazo y lo dejamos reducir y estará listo para verterlo sobre los hojaldres.


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Comentarios


Marilo Via Gallardo
Hace 7 años
Que buena pinta este finde lo hare
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