Magdalenas con chocolate

Cómo hacer la receta "Magdalenas con chocolate"

Deliciosas magdalenas para los amantes del chocolate.

Ingredientes para hacer Magdalenas con chocolate

  • Azúcar, 450 gramos
  • Aceite de girasol, 1 vaso
  • Leche, 1 vaso
  • Limón rallado, 1
  • Canela, 1 cucharita
  • Harina de repostería, 500 gramos
  • Levadura, 1
  • Chocolate con leche, 1

Preparación paso a paso

  • en un bol batimos las dos claras a punto de nieve y vamos añadiendo el 450 gramos azúcar, las dos yemas, 1 vaso aceite de girasol, 1 vaso leche, 1 limón rallado, 1 cucharita canela.
  • cuando esté todo batido, añadimos 500 gramos harina de repostería, tamizada con 1 levadura. Seguimos batiendo con la batidora.
  • incorporamos la mezcla en moldes pequeños para magdalenas, ya sean de silicona, o de papel. Horneamos a 170 grados 15 minutos. Abrimos el horno y en cada magdalena ponemos una onza 1 chocolate con leche. Horneamos 2 minutos más, para que se derrita el chocolate.
  • sacamos del horno y pasamos a la presentación.

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