Magdalenas con manzanas

Cómo hacer la receta "Magdalenas con manzanas"

Deliciosos bocaditos de esponjoso bizcochito con el sabor de la manzana.

Ingredientes para hacer Magdalenas con manzanas

  • Huevos, 3
  • Azúcar, 300 gramos
  • Leche entera, 185 mililitros
  • Aceite de girasol, 250 mililitros
  • Limón rallado, 1
  • Harina, 430 gramos
  • Levadura, 20 gramos
  • Manzanas, 2
  • Canela, 1 pizca

Preparación paso a paso

  • En un bol pondremos 3 yemas de 3 huevos y mezclamos con 300 gramos azúcar. Batimos con batidora, cuando doblen su volumen añadimos 185 mililitros leche entera, 250 mililitros aceite de girasol, 1 limón rallado, 430 gramos harina con 20 gramos levadura, pondremos 3 claras a punto de nieve y añadimos a la mezcla.
  • Pelamos 2 manzanas a gajos finos. Vertemos la mezcla en moldes de papel, llenando cada molde a la mitad. Pondremos por encima unos 3 gajos de manzana y espolvoreamos con media cucharita de azúcar por encima y 1 pizca canela.
  • Horneamos unos 12 ó 15 minutos a 170º.

Las mejores Recetas de Magdalenas de esta semana

Magdalenas de leche condesada Cakepops Coquitos Pan de Calatrava Magdalenas de pueblo Magdalenas de fresas Tarta donut Magdalenas con manzanas Tarta de frutas del bosque Magdalenas caseras Magdalenas de ColaCao Cake pops de fresa