Magdalenas francesas

Cómo hacer la receta "Magdalenas francesas"

Esta receta de magdalenas la subió una amiga nuestra en la web. Ella la encontró en un paquete de soda de la marca del tigre. Según ella, son las magdalenas mas ricas del mundo. A mi me picó la curiosidad y las hice una tarde con mi niña y la verdad es que tenía razón. Es una señora magdalena, nada que ver con las magdalenas que normalmente compramos. No dudes en hacerlas. No se arrepentirá.

Ingredientes para hacer Magdalenas francesas

  • Harina, 250 gramos
  • Gasificante el tigre, 1
  • Azúcar, 200 gramos
  • Huevos, 3
  • Azúcar, 200 gramos
  • Limón rallado, 1
  • Anís, 50 mililitros
  • Mantequilla, 250 gramos

Preparación paso a paso

  • Por último se le añade 250 gramos harina con 1 gasificante el tigre. Se hornean a 180º. Cuando estén frías se espolvorean con 200 gramos azúcar.
  • En un recipiente se ponen 3 huevos, 200 gramos azúcar y 1 limón rallado .
  • Se bate todo hasta conseguir una crema espumosa, se agrega 50 mililitros anís y 250 gramos mantequilla.

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