Magdalenas de fresas

Clásica receta de magdalenas quedan muy jugosas y con mucho color. Os gustarán.


Tiempo: 1 hora
Dificultad: fácil
Comensales: 8 personas

Ingredientes

  • 110 gramos de quesos frescos de untar
  • 75 gramos de mantequilla a punto de pomada
  • 2 cucharitas de levadura
  • 120 mililitros de leche entera
  • 3 huevos
  • 200 gramos de harina
  • 2 pisquitos de colorante en pasta rosa
  • 75 gramos de azúcar glas
  • 200 gramos de azúcar
  • 1 cucharadas de anís
  • 100 mililitros de aceite de oliva

Preparación

PASO 1

Mezclamos 200 gramos de azúcar con 100 mililitros de aceite de oliva vamos añadiendo 3 huevos de uno en uno, seguimos batiendo y añadimos 200 gramos de harina, 2 cucharitas de levadura, 120 mililitros de leche entera, 1 cucharadas de anís y 2 pisquitos de colorante en pasta rosa.

PASO 2

Repartimos en moldes para magdalenas. Horneamos unos 15 ó 20 minutos a 170º.


PASO 3

Para la cobertura mezclamos con batidora 75 gramos de mantequilla a punto de pomada con 75 gramos de azúcar glas, cuando este mezclado incorporamos 110 gramos de quesos frescos de untar, seguimos mezclando e incorporamos 0 y adornamos las magdalenas.


¿Te gustó Magdalenas de fresas?

🌟 Rating 0 / 5 of 0 votes

Comentarios


Araceli Alba Pallares
Hace 7 años
Hola Mónica, el colorante puede ser líquido, le vas a tener que poner mas cantidad para que se vean igual que estas. Espero que te salgan bien. Saludos.
Mónica Ortega
Hace 7 años
olaa, se ve deliciosa la voy a hacer nomas q una pregunta..el colorante en pasta rosa puede ser liquido???}
Araceli Alba Pallares
Hace 7 años
Me alegro de que te guste. Saludos.

Hace 7 años
SE VEN APETITOSAS
Araceli Alba Pallares
Hace 7 años
Muchas gracias Mari Carmen. Saludos.
Mari Carmen Martin Josa
Hace 7 años
Que buena pinta, ricas ricas seguro, saludos.
Marilo Via Gallardo
Hace 7 años
Las voy a preparar para un cumpleaños, se ven buenísimas.
Go to TOP