Magdalenas glaseadas

Cómo hacer la receta "Magdalenas glaseadas"

Deliciosas magdalenas elaboradas de manera tradicional con un rico glaseado que hará las delicias de toda la familia.

Ingredientes para hacer Magdalenas glaseadas

  • Mantequilla, 130 gramos
  • Huevos, 2
  • Harina, 270 gramos
  • Levadura, 15 gramos
  • Leche, 130 mililitros
  • Mantequilla, 130 gramos
  • Mantequilla a punto de pomada, 75 gramos
  • Leche entera, 2 cucharadas
  • Esencia de vainilla, 1 cucharita
  • Azúcar glas, 225 gramos
  • Fideos de colores, 10 gramos

Preparación paso a paso

  • Derretimos 130 gramos mantequilla en el microondas. Reservamos.
  • Ponemos 2 huevos, 270 gramos harina, 15 gramos levadura, 130 mililitros leche, 130 gramos mantequilla que teníamos reservada y lo batimos todo muy bien durante 2 minutos hasta que se haga una mezcla homogénea.
  • Vertemos nuestra mezcla en cápsulas de papel hasta la mitad ya que con el calor del horno suelen crecer. Las colocamos en la bandeja separadas y las metemos en el horno a 180º durante 20 minutos.
  • Hacemos el glaseado. Ponemos 75 gramos mantequilla a punto de pomada, 2 cucharadas leche entera, 1 cucharita esencia de vainilla, 225 gramos azúcar glas y batimos para que se mezcle bien.
  • Decoramos nuestras magdalenas con el glaseado y las decoramos con 10 gramos fideos de colores. Estarán listas para servir.

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