Magdalenas de pueblo

Magdalenas como antiguamente se hacían sin comprarlas envasadas.
1 hora
fácil

Ingredientes

  • 100 mililitros de nata
  • 15 gramos de levadura
  • 4 huevos
  • 350 gramos de harina
  • 1 cáscaras de naranja
  • 1 cáscaras de limón
  • 275 gramos de azúcar
  • 230 mililitros de aceite de girasol

Preparación

PASO 1

Ponemos en el vaso de la thermomix 1 cáscaras de limón, 1 cáscaras de naranja y pulverizamos a velocidad progresiva 5- 10. Poner la mariposa y añadir 4 huevos, 275 gramos de y programamos 7 min/ 37º/ vel 3.

PASO 2

Añadimos 230 mililitros de aceite de girasol, 100 mililitros de nata y batimos 3 min/ vel 2.

PASO 3

Quitamos la mariposa, añadimos 350 gramos de harina, 15 gramos de levadura y batimos 6 seg/ vel 6.

PASO 4

Rellenamos los moldes hasta la mitad y ponemos 275 gramos de azúcar por encima y metemos en el horno a 200º durante 18 minutos. Estarán listas para servir.