Mousse de chocolate blanco

Cómo hacer la receta "Mousse de chocolate blanco"

Suave crema echa con chocolate blanco, nata y ron. Toda una delicia para niños y mayores.

Ingredientes para hacer Mousse de chocolate blanco

  • Naranjas, 1
  • Limones, 1
  • Chocolate blanco, 150 gramos
  • Nata, 250 gramos
  • Ron blanco, 2 cucharadas
  • Azúcar, 1 cucharada

Preparación paso a paso

  • Rallar 1 naranja y exprimir 1 limon. Trocemos 150 gramos chocolate blanco y lo ponemos con 250 gramos nata, la ralladura de naranja y el 2 cucharadas ron blanco y lo calentamos durante 2 minutos. Removemos con la batidora y lo ponemos en la nevera durante 2 horas. Batir la clara del huevo a punto de nieve y le añadimos 1 cucharada azúcar poco a poco. Agregamos 1 cucharadita de zumo de limón; mezclamos cuidadosamente con la mezcla anterior y lo ponemos a enfriar hasta el momento de servir.

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