Mousse de chocolate blanco

Suave crema echa con chocolate blanco, nata y ron. Toda una delicia para niños y mayores.
30 minutos
fácil

Ingredientes

  • 2 cucharadas de ron blanco
  • 250 gramos de nata
  • 1 naranjas
  • 1 limones
  • 1 huevos
  • 150 gramos de chocolate blanco
  • 1 cucharadas de azúcar

Preparación

PASO 1

Rallar 1 naranjas y exprimir 1 limones. Trocemos 150 gramos de chocolate blanco y lo ponemos con 250 gramos de nata, la ralladura de naranja y el 2 cucharadas de ron blanco y lo calentamos durante 2 minutos. Removemos con la batidora y lo ponemos en la nevera durante 2 horas. Batir la clara del huevo a punto de nieve y le añadimos 1 cucharadas de azúcar poco a poco. Agregamos 1 cucharadita de zumo de limón; mezclamos cuidadosamente con la mezcla anterior y lo ponemos a enfriar hasta el momento de servir.