Mousse de limón

Esta receta la hago siempre con leche ideal pero no tenia a mano y pensé en sustituirla por nata de cocinar. Y me quedo buenísima, cremosa y con un agradable sabor a limón. Es muy fácil de elaborar. Me quedo un postre espectacular, siempre que tengo invitados los preparo y quedan encantados, siempre con ganas de repetir. Espero que os sirva de ayuda. Esta receta nos la envío nuestra amiga Bego, gracias por compartirla con nosotros.


Tiempo: 30 minutos
Dificultad: fácil
Comensales: 4 personas

Ingredientes

  • 9 cucharadas de azúcar
  • 1 limón rallado
  • 400 mililitros de nata para cocinar
  • 200 mililitros de nata para montar 33%
  • 2 zumo de limón

Preparación

PASO 1

Ponemos 400 mililitros de nata para cocinar en el vaso de la batidora con 2 zumo de limón, (zumo de dos limones) y 9 cucharadas de azúcar y batimos hasta que quede una crema suave.

PASO 2

Batimos 200 mililitros de nata para montar 33% con 9 cucharadas de azúcar y ponemos encima de la crema. Decoramos con 9 cucharadas de azúcar o 1 limón rallado.

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Comentarios


Anónim@
Hace 3 años
que es nata?
Araceli Alba Pallares
Hace 7 años
De nada Sofía. Espero que te halla salido bien. Muchas gracias por tu aporte. Saludos.
Sofia Torres
Hace 7 años
Se ve delicioso y éste será mi primer postre así que ojalá me salga muy bien, gracias por compartir la receta. Por otro lado me permito recomendar esta página http://www.1001consejos.com/postres-para-ninos/ en donde encontré un postre que me fascino para los niños.
Araceli Alba Pallares
Hace 7 años
Me alegro de que te guste Dory. Saludos.
Dory Llanderrozos
Hace 7 años
q pinta buenisima
Marilo Via Gallardo
Hace 7 años
Que bueno que tiene que estar.
Begoña Barrero
Hace 7 años
Es un placer .
Araceli Alba Pallares
Hace 7 años
Muchas gracias Begoña por compartir con nosotros esta rica receta. Saludos.
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