Mousse de limón

Esta receta la hago siempre con leche ideal pero no tenia a mano y pensé en sustituirla por nata de cocinar. Y me quedo buenísima, cremosa y con un agradable sabor a limón. Es muy fácil de elaborar. Me quedo un postre espectacular, siempre que tengo invitados los preparo y quedan encantados, siempre con ganas de repetir. Espero que os sirva de ayuda. Esta receta nos la envío nuestra amiga Bego, gracias por compartirla con nosotros.


Tiempo: 30 minutos
Dificultad: fácil
Comensales: 4 personas

Ingredientes

  • 9 cucharadas de azúcar
  • 1 limón rallado
  • 400 mililitros de nata para cocinar
  • 200 mililitros de nata para montar 33%
  • 2 zumo de limón

Preparación

PASO 1

Ponemos 400 mililitros de nata para cocinar en el vaso de la batidora con 2 zumo de limón, (zumo de dos limones) y 9 cucharadas de azúcar y batimos hasta que quede una crema suave.

PASO 2

Batimos 200 mililitros de nata para montar 33% con 9 cucharadas de azúcar y ponemos encima de la crema. Decoramos con 9 cucharadas de azúcar o 1 limón rallado.

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Comentarios


Anónim@
Hace 9 años
que es nata?
Araceli Alba Pallares
Hace 12 años
De nada Sofía. Espero que te halla salido bien. Muchas gracias por tu aporte. Saludos.
Sofia Torres
Hace 12 años
Se ve delicioso y éste será mi primer postre así que ojalá me salga muy bien, gracias por compartir la receta. Por otro lado me permito recomendar esta página http://www.1001consejos.com/postres-para-ninos/ en donde encontré un postre que me fascino para los niños.
Araceli Alba Pallares
Hace 12 años
Me alegro de que te guste Dory. Saludos.
Dory Llanderrozos
Hace 12 años
q pinta buenisima
Marilo Via Gallardo
Hace 12 años
Que bueno que tiene que estar.
Begoña Barrero
Hace 12 años
Es un placer .
Araceli Alba Pallares
Hace 12 años
Muchas gracias Begoña por compartir con nosotros esta rica receta. Saludos.
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