Mousse de yogur y piña desnatado

Prueben este delicioso postre sin renunciar a todo el sabor.
Indicado para todas aquellas personas que siguen una dieta sana y equilibrada.



Tiempo: 1 hora
Dificultad: fácil
Comensales: 6 personas

Ingredientes

  • 1 cucharadas de zumo de limón
  • 4 yogur natural
  • 1 pisquitos de sal
  • 1 cucharadas de miel líquida
  • 1 latas de piña en su jugo
  • 2 claras de huevo

Preparación

PASO 1

Escurre 1 latas de piña en su jugo, y reserva dos cucharadas de su jugo. Tritura la piña en una ensaladera grande y añade los demás ingredientes.
Añade 4 yogur natural, 1 cucharadas de zumo de limón y 1 cucharadas de miel líquida. Mézclalo todo bien.
Bate 2 claras de huevo a punto de nieve con una pizca de sal y las dos cucharadas de jugo que teníamos reservadas.
Incorporalas a la mezcla anterior.
Pon el postre en un molde y mételo en la nevera durante 45 minutos. No dejar más tiempo para evitar que se licue.

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Comentarios


Araceli Alba Pallares
Hace 12 años
Si me refiero a 4 yogures naturales de los pequeños. Espero que te salga buena y que te guste. Saludos.

Hace 12 años
te refieres a 4 yogurt natural de los pequeños? o de 1/2 ltr o cuàl es? por fa me indicas, porque es para un restaurante y no quiero que la receta que se ve tan buena se me dañe. Saludos.
Araceli Alba Pallares
Hace 12 años
Puedes cambiar el ingrediente si quieres o no ponerlo. Saludos.

Hace 12 años
abuersa tiene que se miel liquida
Araceli Alba Pallares
Hace 12 años
Las dos cucharadas de jugo que se guardan son para mezclarlas con las claras. Ahora mismo corrijo la receta. Saludos.

Hace 12 años
para que las dos cucharadas del jugo de la piña que se guardan?
Araceli Alba Pallares
Hace 12 años
Las claras están apunto de nieve, cuando están blancas similar al color de la nieve. Espero haberte ayudado. Un saludo

Hace 12 años
COMO SABES CUANDO LAS CLARAS ESTAN A PUNTO DE NIEVE

Hace 12 años
ME ENCANTA LA VERDAD QUE QUEDA DELICIOSO


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