Natillas de coco

Cómo hacer la receta "Natillas de coco"

Rica natilla de vainilla y coco que gustará a toda la familia.

Ingredientes para hacer Natillas de coco

  • Piel de limón, 1
  • Azúcar, 150 gramos
  • Huevos, 3
  • Leche entera, 600 mililitros
  • Esencia de vainilla, 1 pizca
  • Harina fina de maiz maizena, 1
  • Cocos rallados, 4 cucharadas

Preparación paso a paso

  • Ponemos en el vaso de la thermomix 1 piel de limón, 150 gramosazúcar y pulverizamos 30 sg/ vel 5- 10.
  • Añadimos 3 huevos, 600 mililitrosleche entera, 1 pizcaesencia de vainilla, 1 Harina fina de maiz maizena 8 min/ 90º/ vel 4. Acabado el tiempo, añadimos 4 cucharadascocos rallados y mezclamos con la espátula. Vertemos en una fuente, dejamos templar y metemos en el frigorífico hasta el momento de servir.

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