Nevaditos

Dulce típico de Navidad, de fácil elaboración y con pocos ingredientes. Buenísimos, sin colorantes ni conservantes.


Tiempo: 30 minutos
Dificultad: fácil
Comensales: 12 personas

Ingredientes

  • 6 gramos de levadura en polvo
  • 1 cucharitas de azúcar avainillado
  • 1 pisquitos de azúcar glas
  • 50 gramos de azúcar
  • 125 mililitros de vino blanco
  • 500 gramos de harina
  • 200 gramos de manteca de cerdo

Preparación

PASO 1

En un bol pondremos 500 gramos de harina, 6 gramos de levadura en polvo, 50 gramos de azúcar, 1 cucharitas de azúcar avainillado mezclamos bien y añadimos 200 gramos de manteca de cerdo a punto de pomada, por último añadimos 125 mililitros de vino blanco. Hacemos una bola y dejamos reposar 30 minutos.


PASO 2

Estiramos la masa con rodillo, dejándola a un grosor de 1,5 cm.

PASO 3

Cortamos los nevaditos con un corta pasta o un vaso.


PASO 4

Pondremos papel vegetal en la bandeja de horno. Hornear a 170º unos 15 ó 20 minutos. Tienen que quedar un poco doradito.


PASO 5

Una vez fuera del horno, espolvorear con 1 pisquitos de azúcar glas.


¿Te gustó Nevaditos?

🌟 Rating 0 / 5 of 0 votes

Comentarios


Go to TOP