Palmeras de Ferrero rocher

Cómo hacer la receta "Palmeras de Ferrero rocher"

Palmeritas de hojaldre, bañado con chocolate y trocitos de avellanas. Fácil y rápido.

Ingredientes para hacer Palmeras de Ferrero rocher

  • Planchas de hojaldre, 2
  • Azúcar, 1 pizca
  • Nocilla, 50 gramos
  • Chocolate con avellanas, 200 gramos
  • Manteca de cerdo, 2 cucharadas

Preparación paso a paso

  • Estiramos 2 planchas de hojaldre, (500gr), pondremos por encima 1 pizca azúcar.
  • Vamos doblando el hojaldre, primero un lado y luego el otro. Cortamos cada trocito a 2cm.
  • Pondremos papel de hornear en la bandeja de horno. Colocamos nuestras palmeras y horneamos a 180º unos 10 ó 15 minutos.
  • Una vez sacadas del horno y frías le pondremos una capa de 50 gramos nocilla calentada al micro.
  • Derretimos al baño maría 200 gramos chocolate con avellanas con 2 cucharadas manteca de cerdo y bañamos las palmeras. Nota: El chocolate con avellanas tiene el sabor muy parecido al Ferrero rocher y es más económico.

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