PASO 1
Pelamos
4 peras, las cortamos por la mitad, le quitamos el corazón y las colocamos en el recipiente varoma.
PASO 2
Ponemos en el vaso de la thermomix
160 gramos de
azúcar,
200 mililitros de
agua,
50 mililitros de
vino moscatel, colocamos el recipiente varoma en su posición y programamos 20 min/ varoma/ vel 1.
PASO 3
Pasado el tiempo, ponemos las peras en un recipiente junto con el líquido, cuando están templadas, las metemos en la nevera y estarán listas para servir.