Pudin de manzana

Cómo hacer la receta "Pudin de manzana"

Postre muy rico elaborado con fruta, ideal para los amantes de los pudines. De fácil elaboración, tan solo tenéis que mezclarlo todo y meterlo en el microondas. Ya verás lo rico que os sale. Gustará a toda la familia por su agradable sabor a miel, manzana y galletas. Para chuparse los dedos.

Ingredientes para hacer Pudin de manzana

  • Huevos, 3
  • Miel, 100 gramos
  • Leche en polvo, 50 gramos
  • Leche desnatada, 2 vasos
  • Galletas, 150 gramos
  • Caramelo líquido, 3 cucharadas
  • Manzanas, 1

Preparación paso a paso

  • ponemos en un bol, 3 huevos, 100 gramos miel, 50 gramos leche en polvo, 2 vasos leche desnatada, 150 gramos galletas troceadas, y la manzana que hemos troceado. Batimos todo muy bien hasta que quede una crema.
  • cogemos un molde apto para microondas y le ponemos 3 cucharadas caramelo líquido. Vertemos nuestra mezcla dentro del molde y metemos en el microondas 15 minutos. Pasado el tiempo, comprobamos por si no estuviera echo, eso depende de la potencia del microondas. Dejamos templar y a continuación lo metemos en la nevera hasta el momento de servir.
  • pelamos y troceamos 1 manzana.
  • desmoldamos y estará listo para servir.

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