Roscos suaves con canela

Roscos frito rebozado con azúcar y un poco de canela molida al gusto de cada uno.



Tiempo: 1 hora
Dificultad: fácil
Comensales: 5 personas

Ingredientes

  • 3 levadura
  • 0.5 litros de leche
  • 2 huevos
  • 500 gramos de harina
  • 0.5 vasos de azúcar
  • 35 gramos de anís en grano
  • 2 litros de aceite para freir
  • 0.5 vasos de aceite de girasol
  • 2 limón rallado
  • 2 Limón rallado

Preparación

PASO 1

Refrio 35 gramos de anís en grano en el 0.5 vasos de aceite de girasol y lo dejamos enfriar.
Ponemos 2 huevos, 0.5 litros de leche, 0.5 vasos de azúcar, 2 Limón rallado el resto del aceite de girasol, y el refrito de anís.
Batimos todo muy bién y ponemos 3 levadura y 500 gramos de harina poco a poco hasta que la batidora no pueda, trabajando la masa con las manos. Amasamos bién y dejamos reposar la masa 20 minutos.
Ponemos 2 litros de aceite para freir a calentar y mientras vamos haciendo los roscos. Cuando el aceite esté caliente, vamos echando los roscos y los sacamos cuando estén doraditos. Mezclamos azúcar y canela para rebozar los roscos una vez que estén fritos. Se recomienda no hacer los roscos demasiados gordos para evitar que queden crudos.

¿Te gustó Roscos suaves con canela?

🌟 Rating 5 / 5 of 2 votes

Comentarios


Araceli Alba Pallares
Hace 6 años
Me alegro mucho de que te guste Eugenia. Saludos.
Eugenia Chaves Murillo
Hace 6 años
Las respoteria me gusta muchos..
yo agos blanes al baño maria
Araceli Alba Pallares
Hace 7 años
Hazla, ya verás que ricas están. Saludos.

Hace 7 años
anays que ricas estan estas rosquitas me encantan
Araceli Alba Pallares
Hace 8 años
Me alegro de que te guste, la receta de chesse cake de queso no la tengo pero tengo otras recetas de tarta de queso que quizás le podría interesar. Saludos.

Hace 8 años
mmmm estan riquisimas quisiera saber si tiene la receta del cheesgate de queso me encantaria hacerlo
Araceli Alba Pallares
Hace 8 años
Perdona por no ser clara, me refiero a tres sobres. Un saludo.

Hace 8 años
a que se refiere con 3 de levadura, 3 sobres? 3 grms??
Araceli Alba Pallares
Hace 8 años
Me alegro de que te hallan gustado. Un saludo.
Var más comentarios

Go to TOP