Rosquetes de manteca

PASO 1

Poner 1 kilos de harina, en un bol grande, 500 gramos de manteca blanca, y 250 gramos de azúcar.
Por otro lado bate los huevos y añade a la mezcla anterior.
Amasa la mezcla como si fuera pan y dejando la masa que no pege.
Si la masa pegara,échale mas harina hasta que la masa esté bien.
Ponga la masa a reposar una hora envuelta en un paño.
Después del reposo divida la masa en partes y vaya formando los roscos y poniendolos sobre papel vegetal .
Finalmente ponga el papel vegetal sobre la bandeja del horno e introduzcala en el horno a 180º hasta que se dore.