Semifrío de turrón

PASO 1

Hacemos el almibar: ponemos 1 vasos de agua con 1 vasos de azúcar hasta que se disuelva. Retira del fuego y añade 0.5 vasos de ron. Cubre el fondo del molde con 20 bizcocho tipo soletilla en el que anteriormente hemos puesto un papel vegetal, y emborrachamos con la mitad del almibar. Trocea los turrones y colocalos cada uno en un bol diferente. Fundelos en el microondas por separados. Cogemos el bol del turrón de Jijona y le añadimos 60 gramos de mantequilla , 2 yemas de huevos
y mezclamos bien. Añadimos 0.5 litros de nata y mezcla.
Cogemos el bol del turrón de chocolate , añadimos el resto de la nata y mezclamos. Sirve la mezcla de turrón de Jijona sobre los bizcochos , extiendela bien y cubre con la mezcla de turrón de chocolate.
Finalmente tapa con el resto de bizcochos y emborrachalos con el resto del almibar.
Introduce en el congelador hasta que se endurezca y estará listo para servir.