Tarta alemana de Celi

Rica tarta de queso que mandó una amiga nuestra a la web. Esta tarta de queso no esta hecha como todas las demás, esta tiene un ingrediente que la hace muy especial, lleva zumo de naranja que le da un agradable sabor. Tiene una textura inigualable además de ir cubierta con una capa generosa de mermelada de fresa y ricas nueces. Una delicia para los paladares mas selectos.


Tiempo: 1 hora
Dificultad: fácil
Comensales: 8 personas

Ingredientes

  • 20 gramos de nueces peladas
  • 50 gramos de mermelada de fresa
  • 1 cucharadas de levadura
  • 3 cucharadas de zumo de naranja
  • 2 sobres de pudin de vainilla
  • 1 kilos de quesos frescos batido desnatado
  • 3 huevos
  • 150 gramos de azúcar
  • 250 gramos de mantequilla

Preparación

PASO 1

Ponemos en el vaso de la thermomix 250 gramos de mantequilla, 150 gramos de azúcar 1.50 min/vel 3. Quedará como cortado pero al poner los demás ingredientes se arregla. Ponemos la máquina sin tiempo a velocidad tres y añadimos por el bocal 3 huevos dejando entre huevo y huevo un segundo para su completa disolución. Añadimos 1 kilos de quesos frescos batido desnatado, 2 sobres de pudin de vainilla 30 sg/vel 5. Finalmente añadimos 3 cucharadas de zumo de naranja, 1 cucharadas de levadura 30 sg/vel 5. Ponemos en un molde rectangular papel vegetal y vertemos la mezcla anterior. Metemos en el horno 60 min/ 160º. Cuando esté fria, adornamos con 50 gramos de mermelada de fresay 20 gramos de nueces peladas.

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Comentarios


Araceli Alba Pallares
Hace 8 años
Esta receta la puede hacer perfectamente sin la thermomix, con una batidora o con ayuda de unas varillas ya que el proceso de elaboración no requiere de temperatura. Muchas gracias.

Hace 8 años
me gustaría saber si esta tarta se puede hacer sin thermomix.gracias
Araceli Alba Pallares
Hace 8 años
El gusto es mio de que te hallas suscrito en la web. Me alegro mucho de que te halla gustado. Chao.

Hace 8 años
gracias por suscribirme y si me gusto mucho. hasta pronto
Jose Joaquin Via Gallardo
Hace 8 años
esto está muy bién :)

Hace 8 años
Muchas gracias a Celi por compartir con nosotros esta rica receta. Un beso enorme.

Hace 8 años
Celi tiene una pinta.... Que tiene que estar divina!!!!
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