Tarta alemana de Celi

Cómo hacer la receta "Tarta alemana de Celi"

Rica tarta de queso que mandó una amiga nuestra a la web. Esta tarta de queso no esta hecha como todas las demás, esta tiene un ingrediente que la hace muy especial, lleva un vaso de zumo de naranja que le da un agradable sabor. Tiene una textura inigualable además de ir cubierta con una capa generosa de mermelada de fresa y ricas nueces. Una delicia para los paladares mas selectos.

Ingredientes para hacer Tarta alemana de Celi

  • Mantequilla, 250 gramos
  • Azúcar, 150 gramos
  • Huevos, 3
  • Quesos frescos batido desnatado, 1 kilo
  • Sobres de pudin de vainilla, 2
  • Zumo de naranja, 3 cucharadas
  • Levadura, 1 cucharada
  • Mermelada de fresa, 50 gramos
  • Nueces peladas, 20 gramos

Preparación paso a paso

  • Ponemos en el vaso de la thermomix 250 gramosmantequilla, 150 gramosazúcar 1.50 min/vel 3. Quedará como cortado pero al poner los demás ingredientes se arregla. Ponemos la máquina sin tiempo a velocidad tres y añadimos por el bocal 3 huevos dejando entre huevo y huevo un segundo para su completa disolución. Añadimos 1 kiloqueso fresco batido desnatado, 2 sobres de pudin de vainilla 30 sg/vel 5. Finalmente añadimos 3 cucharadaszumo de naranja, 1 cucharadalevadura 30 sg/vel 5. Ponemos en un molde rectangular papel vegetal y vertemos la mezcla anterior. Metemos en el horno 60 min/ 160º. Cuando esté fria, adornamos con 50 gramosmermelada de fresay 20 gramosnueces peladas.

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