Tarta Bounty

Delicioso postre de galletas mojadas en licor Malibú, crema de chocolate y coco. Espero que os guste.


Tiempo: 45 minutos
Dificultad: fácil
Comensales: 12 personas

Ingredientes

  • 400 mililitros de nata
  • 4 cucharadas de maizena
  • 1 pisquitos de licor malibú
  • 400 mililitros de leche de coco
  • 400 gramos de galletas
  • 1 pisquitos de cocos rallados
  • 600 gramos de chocolate negro
  • 2 cucharadas de azúcar avainillado
  • 100 gramos de azúcar

Preparación

PASO 1

En un cazo a fuego lento calentamos 400 mililitros de leche de coco, 400 mililitros de nata, 100 gramos de azúcar y 2 cucharadas de azúcar avainillado.

PASO 2

A continuación añadimos 600 gramos de chocolate negro, (yo utilice marca Lindt 70%) y removemos hasta que se derrita.

PASO 3

Utilizamos 400 gramos de galletas. En un taper vamos colocando una capa de galletas mojadas en 1 pisquitos de licor malibú, luego cubrimos esa capa con un poco de crema de chocolate y repetimos la operación hasta quedarnos sin crema de chocolate.

PASO 4

Por último cubrimos nuestra Tarta Bounty con 1 pisquitos de cocos rallados y la metemos en la nevera durante 24 horas.

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Comentarios


Araceli Alba Pallares
Hace 7 años
Muchas gracias Katy por compartir con nosotros este delicioso postre. Saludos.
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