PASO 1
Ponemos
3 magdalenas,
10 donuts en el vaso de la thermomix y pulveriza 15 sg en velocidad progresiva 5- 10. Ponemos de base en un molde desmontable.
PASO 2
Ponemos
10 donuts 15 sg/ vel 5- 10. Añadimos
500 mililitros de
nata para montar 33%,
130 mililitros de
azúcar,
250 mililitros de
quesos frescos de untar,
2 sobres de cuajada, 12 min/ 100º/ vel 3. Lo metemos en frío hasta que cuaje.
PASO 3
Ponemos
6 galletas,
20 mililitros de
azúcar moreno,
25 Almendras en crocanti,
25 gramos de
mantequilla sin sal a temperatura ambiente,
1 cucharitas de
canela,
10 donuts y trituramos 5 sg/ vel 5. La ponemos sobre la tarta. Estará lista para servir.