Tarta flor de chocolate

Deliciosa tarta de hojaldre rellena de crema de chocolate. Ideal para fiestas de cumpleaños.
30 minutos
fácil

Ingredientes

  • 2 planchas de hojaldre
  • 500 gramos de nocilla
  • 1 huevos
  • 2 cucharadas de azúcar glas
  • 50 gramos de almendras crocanti

Preparación


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PASO 1

Extendemos 2 . Con una bandeja redonda, la ponemos encima de una plancha de hojaldre para darle forma. Con la otra plancha de hojaldre, hacemos lo mismo.

PASO 2

Sobre 2 planchas de hojaldre, colocamos un círculo de 500 gramos de nocilla y tapamos con 2 planchas de hojaldre.

PASO 3

Colocamos un bol redondo en el centro, haciendo un donut. Cerramos el dulce con un tenedor. Hacemos cortes en el dulce a modo de pétalos y colocamos los pétalos al gusto.

PASO 4

Pintamos con 1 huevos batido y metemos en el horno unos veinte minutos a 160º. Espolvoreamos con 50 gramos de almendras crocanti y 2 cucharadas de azúcar glas. Estará listo para servir.