Tarta de Fresa Light

Hacía tiempo que no traíamos una tarta especialmente para las personas que están a dieta y quieren darse un capricho. En esta ocasión es una tarta de yogur de fresa para la que utilizaremos ingredientes bajos en calorías pero que no pierda el sabor de la tarta de siempre.
más de 2 horas
fácil

Ingredientes

  • 4 yogur de fresa desnatado
  • 200 gramos de queso de untar light
  • 300 gramos de leche desnatada
  • 1 cucharadas de edulcorante
  • 2 gelatina en polvo de fresa
  • 70 gramos de mermelada de fresa light

Preparación

PASO 1

Ponemos en un bol 4 yogur de fresa desnatado , 200 gramos de queso de untar light , 300 gramos de leche desnatada , 1 cucharadas de edulcorante y 2 gelatina en polvo de fresa . Bate todo bien hasta mezclar todos los ingredientes.

PASO 2

Pasa la mezcla anterior a un cazo o cazuela y ponlo a cocinar a fuego lento, hasta que comience a hervir. Cuando lo haga, retíralo del fuego.

PASO 3

Pasa la mezcla a un molde de silicona y llévalo al refrigerador para que cuaje unas 6-8 horas.

PASO 4

Cuando vayas a servir, bate 70 gramos de mermelada de fresa light un poco y extiéndela por encima de la tarta para decorar.