Tarta de galletas y flan helada

Cómo hacer la receta "Tarta de galletas y flan helada"

Clásica tarta helada de galletas con flan de sobre el niño, listo en 10 minutos.

Ingredientes para hacer Tarta de galletas y flan helada

  • Leche entera, 1 litro y 14
  • Azúcar, 8 cucharadas
  • Ron, 3 cucharadas
  • Leche entera, 1 litro y 14
  • Sobre de pudin o flan del niño, 2
  • Colacao, 3 cucharadas
  • Galletas maria, 200 gramos

Preparación paso a paso

  • Pondremos en un cazo a calentar 1 litro leche entera, añadimos 8 cucharadas azúcar y 3 cucharadas ron. Diluimos en 250 mililitros leche entera los 2 sobre de pudin o flan del niño. Cuando llegue a ebullición la leche añadimos la mezcla de flan, hasta que vuelva a hervir, apartar. Separamos la mitad del flan y a una mitad le añadimos 3 cucharadas colacao.
  • En un poco de leche mojamos 2 gramos galletas maria de una en una, pondremos dos capas de galletas, otra con la mitad del flan de vainilla, otras dos capas de galletas y la otra mitad del flan con colacao. Terminamos con una capa de galletas.
  • Congelamos 1 hora.

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