PASO 1
Ponemos
200 gramos de
galletas maria en el vaso de la thermomix 30 sg/ vel 9. Se añade
80 gramos de
mantequilla sin sal a temperatura ambiente y se mezcla 5 min/ 70º/ vel 3. Vertemos sobre un molde desmontable, se extiende bien por toda la base y se mete en el frigorífico.
PASO 2
Ponemos
100 gramos de
chocolate blanco y
50 gramos de
chocolate con leche y programamos 3 sg/ vel 6. Reservamos. Echamos
300 gramos de
kinder bueno y trituramos 3 sg/ vel 6.
PASO 3
Incorporamos el chocolate que teníamos reservado,
400 mililitros de
nata vegetal,
1 litros de
leche entera,
120 gramos de
azúcar,
3 sobres de cuajada y programamos 10 min/ 100º/ vel 3.
PASO 4
Ponemos nuestra mezcla sobre la base de galletas y metemos en la nevera un mínimo de 8 horas. Mejor hacer esta tarta de un día para otro. Pasado el tiempo, desmoldamos y adornamos con
300 gramos de
kinder bueno. Estará lista para servir.