PASO 1
Extendemos
1 masa fresca con levadura, (180gr aprox), (yo la compre en lidl), la cortamos redonda ayudándonos de la base desmontable del molde.
PASO 2
Colocar el molde desmontable, papel vegetal y colocar encima la masa fresca. Rellenar con
200 gramos de
cabello de ángel, (lo puedes encontrar en cualquier supermercado, o hacerlo casero). Cortamos algunas tiras de masa y adornamos.
PASO 3
Espolvoreamos la superficie con 2 cucharadas de azúcar, 1 pisquitos de mantequilla a punto de pomada y pintamos con 1 huevos batido.
PASO 4
Hornear a 170º unos 15 minutos. Cuando este doradita estará lista.