Tarta de nocilla

Con esta tarta seguro que acertamos si nos gusta el chocolate, pues lleva una cantidad generosa de nocilla, una delicia. Para prepararla pondremos una base de galletas maría y sobre esta una mezcla principalmente de nata, queso, nocilla y cuajada. No necesita de horneado. Y para terminar la decoramos con una capa de lacasitos. Ideal para cumples infantiles. Apta para principiantes, seguro que os queda bien, nunca falla.
1 hora
fácil

Ingredientes

  • 75 gramos de chocolate fondant
  • 200 gramos de galletas
  • 100 mililitros de leche semidesnatada
  • 350 gramos de quesos frescos de untar
  • 160 gramos de nocilla
  • 2 sobres de cuajada
  • 325 nata para montar 33%
  • 110 gramos de mantequilla

Preparación

PASO 1

Ponemos 200 gramos de galletas en el vaso de la thermomix 10 sg/ vel 9.

PASO 2

Añadimos 110 gramos de mantequilla, 100 mililitros de y mezclamos 5 min/ 70º/ vel 3. Vertemos en un molde desmontable y lo metemos en la nevera para que se ponga durito.

PASO 3

Ponemos 325 nata para montar 33%, 350 gramos de quesos frescos de untar, 160 gramos de nocilla, 100 mililitros de leche semidesnatada, 2 sobres de cuajada en el vaso de la thermomix y programamos 10 min/ 100º/ vel 3. Vertemos la crema sobre la superficie de galletas y metemos en la nevera hasta que este cuajada.

PASO 4

Ponemos en el vaso de la thermomix 325 , 75 gramos de chocolate fondant 3 min/ 90º/ vel 3. Añadimos 110 gramos de y mezclamos 10 sg/ vel 5.

PASO 5

Nos aseguramos que la tarta este cuajada y vertemos la crema de chocolate sobre ella. Adornamos con lacasitos o al gusto y metemos en la nevera hasta el momento de servir.