Tarta de piña

Vistosa tarta elaborada con rodajas de piña en almibar, cerezas confitadas y nueces.
Ideal para una fiesta de cumpleaños o simplemente para una merienda en familia.



Tiempo: 45 minutos
Dificultad: fácil
Comensales: 6 personas

Ingredientes

  • 1 tarritos pequeño de cerezas confitadas
  • 50 gramos de nueces
  • 150 gramos de mantequilla tulipán sin sal
  • 1 levadura
  • 1 latas mediana de piña en almibar
  • 3 huevos
  • 2 vasos de harina
  • 6 cucharadas de caramelo líquido
  • 1 vasos de azúcar

Preparación

PASO 1

Bañar el molde con 6 cucharadas de caramelo líquido y poner encima las rodajas de piña. En los agujeros de las piñas ponemos las cerezas confitadas y en los demás huecos ponemos las nueces.
Después derretimos 150 gramos de mantequilla tulipán sin sal. Batimos 3 huevos, el almibar de la lata de piña , la mantequilla y si sobra alguna rodaja de piña también se tritura.
Luego ponemos 1 vasos de azúcar, 2 vasos de harina y 1 levadura y lo batimos todo bien.
Lo vertemos en el molde que tenemos preparado y lo metemos en el horno 10 minutos a 250º y 15 minutos a 170º.
Desmoldar inmediatamente.

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Comentarios


Araceli Alba Pallares
Hace 10 años
Hola, la cantidad de levadura es de 15 gramos. Saludos.

Hace 10 años
Hola. me llamo la atención tu tarta se ve rica, pero me podrias decir la cantidad de levadura en gramos x favor. gracias
Araceli Alba Pallares
Hace 10 años
Serían 300 de harina y 150 g de azúcar. La medida de la taza es de 150 g. Un saludo.

Hace 10 años
m gustaria si poeden poner las cantidades en medida d tazas
Araceli Alba Pallares
Hace 10 años
Graciela, ¿ de donde eres?
La función de la levadura es que suba el bizcocho.
Se puede sustituir por agar-agar. Espero haberte ayudado. Un saludo.
Graciela Aguirre
Hace 10 años
donde puedo encontrar la levadura o aqui la puedo encontrar con otro nombre
Araceli Alba Pallares
Hace 10 años
La medida es de un vaso normal de agua, pero te lo voy a poner en gramos. Serían 300 g de harina y 150 g de azúcar. Espero que te salga estupenda y que te guste. Muchas gracias.

Hace 10 años
Pero que medida de vaso es gracias tiene una pinta estupenda
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