Tarta de piña

Vistosa tarta elaborada con rodajas de piña en almibar, cerezas confitadas y nueces.
Ideal para una fiesta de cumpleaños o simplemente para una merienda en familia.



Tiempo: 45 minutos
Dificultad: fácil
Comensales: 6 personas

Ingredientes

  • 1 tarritos pequeño de cerezas confitadas
  • 50 gramos de nueces
  • 150 gramos de mantequilla tulipán sin sal
  • 1 levadura
  • 1 latas mediana de piña en almibar
  • 3 huevos
  • 2 vasos de harina
  • 6 cucharadas de caramelo líquido
  • 1 vasos de azúcar

Preparación

PASO 1

Bañar el molde con 6 cucharadas de caramelo líquido y poner encima las rodajas de piña. En los agujeros de las piñas ponemos las cerezas confitadas y en los demás huecos ponemos las nueces.
Después derretimos 150 gramos de mantequilla tulipán sin sal. Batimos 3 huevos, el almibar de la lata de piña , la mantequilla y si sobra alguna rodaja de piña también se tritura.
Luego ponemos 1 vasos de azúcar, 2 vasos de harina y 1 levadura y lo batimos todo bien.
Lo vertemos en el molde que tenemos preparado y lo metemos en el horno 10 minutos a 250º y 15 minutos a 170º.
Desmoldar inmediatamente.

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Comentarios


Araceli Alba Pallares
Hace 7 años
Hola, la cantidad de levadura es de 15 gramos. Saludos.

Hace 7 años
Hola. me llamo la atención tu tarta se ve rica, pero me podrias decir la cantidad de levadura en gramos x favor. gracias
Araceli Alba Pallares
Hace 8 años
Serían 300 de harina y 150 g de azúcar. La medida de la taza es de 150 g. Un saludo.

Hace 8 años
m gustaria si poeden poner las cantidades en medida d tazas
Araceli Alba Pallares
Hace 8 años
Graciela, ¿ de donde eres?
La función de la levadura es que suba el bizcocho.
Se puede sustituir por agar-agar. Espero haberte ayudado. Un saludo.
Graciela Aguirre
Hace 8 años
donde puedo encontrar la levadura o aqui la puedo encontrar con otro nombre
Araceli Alba Pallares
Hace 8 años
La medida es de un vaso normal de agua, pero te lo voy a poner en gramos. Serían 300 g de harina y 150 g de azúcar. Espero que te salga estupenda y que te guste. Muchas gracias.

Hace 8 años
Pero que medida de vaso es gracias tiene una pinta estupenda
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