PASO 1
Trituramos 200 gramos de galletas maria, y mezclamos con 50 gramos de mantequilla a temperatura ambiente. Lo ponemos en un molde desmoltable.
PASO 2
En un cazo calentamos 1 vasos de zumo de limón y añadimos 1 sobres de gelatina de limón. Apartamos del fuego.
PASO 3
Añadimos a la mezcla 400 gramos de quesos frescos sin sal, 1 yogur de limón, 4 cucharadas de azúcar y batimos todo.
PASO 4
Echamos el contenido sobre la base de galletas. Guardamos en frío unas 6 horas. Y ya estará listo para disfrutarlo.
