Tarta rápida de hojaldre con manzanas

Cómo hacer la receta "Tarta rápida de hojaldre con manzanas"

Esta tarta de manzana nos poder sacar de más de un apuro por su rápida elaboración y gran sabor. Para ello vamos a utilizar el micro para hacer el relleno y luego el horno solo 30 minutos. Compramos la masa de hojaldre, también podríamos hacerla en casa, pero ya nos llevaría mas tiempo. Se puede hacer con manzanas golden o reineta, al gusto del anfitrión. Gustará a niños y mayores.

Ingredientes para hacer Tarta rápida de hojaldre con manzanas

  • Limones, 1
  • Azúcar, 4 cucharadas
  • Canela, 1 cucharita
  • Cáscaras de limón, 1
  • Plancha de hojaldre, 1
  • Azúcar glas, 3
  • Huevos, 1

Preparación paso a paso

  • Pelamos 4 manzanas, las troceamos y las rociamos con 1 limon. Le añadimos 4 cucharadasazúcar, 1 cucharitacanela, 1 cáscara de limón y la ponemos 8 minutos en el microondas a máxima potencia. Cuando estén echas las aplastamos con un tenedor y las reservamos. Estiramos 1 Plancha de hojaldre espolvoreando la mesa con 2 azúcar glas. Ponemos papel vegetal sobre la bandeja del horno y ponemos la masa de hojaldre encima, haciendole unos bordes por alrededor. Rellenamos el hojaldre con las manzanas. Pelamos 3 manzanas , la cortamos en rodajas finitas y las colocamos de manera ordenada encima de la mezcla anterior. Espolvorear con azúcar y pintamos los bordes con 1 huevo. Finalmente metemos la tarta en el horno 200º durante 30 minutos.

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