Tarta rápida de manzana
Cómo hacer la receta "Tarta rápida de manzana"
Esta tarta es un postre que casi todos conocemos, la tarta que hacia nuestra madre, con productos naturales y elaborado de forma casera, será la delicia de nuestros comensales. Su elaboración no es nada complicada y sale muy económica, con ingredientes que todos tenemos en casa. Un clásico que a todos nos encanta. Espero que os guste.
- Receta original para 8 personas
- Receta tradicional de España
- Tiempo de elaboración: 1 hora (apróx.)
Ingredientes para hacer Tarta rápida de manzana
- Huevos, 1
- Azúcar, 125 gramos
- Aceite de girasol, 20 gramos
- Azúcar avainillado, 1 cucharada
- Canela, 1 pizca
- Harina de repostería, 85 gramos
- Levadura, 1
- Leche, 75 mililitros
- Manzanas, 3
- Mermelada de melocotón, 100 gramos
Preparación paso a paso
- 1º Precalentamos el horno a 180º. Engrasamos un molde tipo pirex con un poco de mantequilla y espolvoreamos con un poco de harina. Reservamos.
Batimos 1 huevo, 125 gramosazúcar, 20 gramosaceite de girasol, 1 cucharadaazúcar avainillado y 1 pizcacanela hasta conseguir una mezcla homogenea. Añadimos 85 gramosharina de repostería y 1 levadura y batimos bien. Finalmente añadimos 75 mililitrosleche y volvemos a batir. Vertemos en el molde reservado. Pelamos 3 manzanas, le quitamos las semillas y la cortamos en forma de media luna. Colocamos las manzanas encima de la masa de manera ordenada. espolvoreamos con un poco de azúcar y canela. Introducimos en el horno 40 minutos aproximádamente. Cuando esté echa dejamos enfriar y adornamos con 100 gramosmermelada de melocotón. Poner en la nevera hasta el momento de servir.
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