Tarta de Turrón Suchard

Se acerca la Navidad y ya llegan a los supermercados las tabletas de turrón y el resto de productos navideños. Aprovechando la coyuntura, os ofrecemos esta riquísima tarta hecha con el conocido Turrón de Suchard que encanta tanto a niños como a mayores. Es muy fácil de hacer y, una vez la pruebes, querrás hacerla cada año.

Tiempo: más de 2 horas
Dificultad: fácil
Comensales: 6 personas

Ingredientes

200 gramos de galletas maria
120 gramos de mantequilla derretida
75 gramos de azúcar
1 tableta de turrón suchard
1.5 vasos de leche
2 sobres de cuajada
600 mililitros de nata para montar

Preparación

PASO 1

Trituramos 200 gramos de galletas maria hasta obtener migas finas. Las echamos en un bol y las mezclamos con 120 gramos de mantequilla derretida . Aplastamos al fondo de un molde desmontable hasta dejarlo uniforme y reservamos en el refrigerador.

PASO 2

En un cazo al fuego pondremos 1.5 vasos de leche (Solo el vaso, el medio lo reservamos para la siguiente preparación), 600 mililitros de nata para montar y 75 gramos de azúcar . Después añadimos 1 tableta de turrón suchard cortada en tres trozos y esperamos a que rompa a hervir.

PASO 3

Toma el medio vaso de leche sobrante y echa 2 sobres de cuajada en él. Removemos para que se mezcle bien y cuando la elaboración anterior haya roto a hervir le añadimos la leche con cuajada.

PASO 4

Deja que vuelva a hervir y cuando lo haga lo apartamos del fuego. Atemperamos la mezcla a temperatura ambiente y luego lo vertemos en el molde.