Tortas de naranja

PASO 1

Bate 9 huevos, junto con 500 gramos de azúcar hasta que se disuelva. A continuación pon 1 vasos de zumo de naranja con 1 pisquitos de canela , 1 Limón rallado y 15 gramos de levadura y lo bates todo.
Finalmente agregas 200 gramos de margarina sin sal , 1 sobres de flan grande ,1 kilos de harina y amasamos la masa con las manos, como si fuera pan , hasta que no pegue.
Para terminar hacemos bolitas con la masa y luego la aplastamos un poco con la mano de manera que quede redonda. Pincelamos con huevo batido.
Colocamos las tortitas sobre un papel vegetal y la introducimos en el horno a 150º hasta que esté doradita.