PASO 1
Batimos las 5 yemas de 5 huevos con 125 gramos de azúcar. Reservamos.
PASO 2
En un cazo a fuego lento derretimos 250 gramos de chocolate con leche con 6 cucharadas de agua. Dejamos enfriar un poco y añadimos el chocolate a las yemas.
PASO 3
A continuación incorporamos las 5 claras de 5 huevos a punto de nieve y añadimos 30 gramos de harina tamizada.
PASO 4
Cubrimos un molde rectangular con papel de horno, vertemos la mezcla en el y metemos en el horno precalentado a 160º de 10 a 20 minutos. Cubrimos con un paño húmedo durante 2 horas.
PASO 5
Cubrimos el bizcocho con 1 pisquitos de mantequilla de cacahuete cortamos el bizcocho por la mitad y los apilamos.
PASO 6
En un cazo a fuego lento derretimos 250 gramos de chocolate con leche y 6 cucharadas de agua y cubrimos los bizcochos con el.
PASO 7
Con ayuda de la batidora trituramos 100 gramos de cacahuete y espolvoreamos el tronco de chocolate con ellos. Decoramos con algunos cacahuetes enteros y metemos en la nevera hasta que el chocolate se solidifique.