Recetas de Hojaldres, recetas caseras


preparación de receta Hojaldres de turrón
Hojaldres de turrón
Dulce fácil y económico. Especial para Navidad.
 
preparación de receta Canastitos de hojaldres rellenos
Canastitos de hojaldres rellenos
Pequeños dulces de hojaldre rellenos con crema pastelera de leche condesada. Buenísimos y rápidos ...
 
preparación de receta Hojaldres cubiertos de miel
Hojaldres cubiertos de miel
Deliciosos hojaldres cubiertos de miel y naranja. Ideales para toda la familia.
 
preparación de receta Mini hojaldres rellenos de cabello de ángel
Mini hojaldres rellenos de cabello de ángel
Deliciosos pastelitos rellenos de cabello de ángel. Muy fácil de elaborar y con pocos ingredientes. ...
 
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Rollos de queso crema y chocolate
Estos rollos son una deliciosa opción para un desayuno o la merienda. Son parecidos a los clásicos ...
 
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Pop Tarts Caseras
Las Pop Tarts son muy famosas en Estados Unidos y en España solo las puedes encontrar en páginas ...
 
preparación de receta Flores de hojaldre y manzanas
Flores de hojaldre y manzanas
Dulce a base de hojaldre, con manzana cocida y piñones. Queda muy bonito y es muy fácil ...
 
preparación de receta Espirales de canela
Espirales de canela
Aquí tenemos una receta con hojaldre muy sencilla, ideal para los que se inician en la repostería. ...
 
preparación de receta Tartaletas con cerezas
Tartaletas con cerezas
Rico hojaldre relleno de cerezas frescas confitadas.
 
preparación de receta Hojaldrina
Hojaldrina
Dulce típico navideño, su sabor es muy parecido al de una famosa marca. Rico hojaldre con sabor a naranja ...
 
preparación de receta Hojaldrinas de naranja
Hojaldrinas de naranja
Deliciosas hojaldrinas elaboradas con zumo de naranja y vino moscatel que harán las delicias de la familia ...
 
preparación de receta Triángulos de hojaldre relleno de cabello de Ángel
Triángulos de hojaldre relleno de cabello de Ángel
En esta receta me decidí por comprar el hojaldre, me llegue al super y manos a la obra, aunque ...
 
preparación de receta Hojaldre relleno de cabello de ángel
Hojaldre relleno de cabello de ángel
Dulce elaborado con hojaldre, cabello de ángel y coco. De elaboración sencilla y listo en poco tiempo. ...
 
preparación de receta Hojaldre rápido de manzana
Hojaldre rápido de manzana
Delicioso postre elaborado de manera sencilla con hojaldre, manzanas y azúcar ...
 
preparación de receta Hojaldre de fresas con miel
Hojaldre de fresas con miel
Delicioso y rápido de preparar .
 
preparación de receta Coca rellena de cabello de ángel
Coca rellena de cabello de ángel
Con un simple hojaldre podremos hacer esta buenísima merienda. Dulce muy fácil de elaborar. También ...
 
preparación de receta Hojaldre relleno de almendras
Hojaldre relleno de almendras
Delicioso hojaldre relleno de almendras, azúcar y limón que dan a este dulce un agradable sabor parecido ...
 
preparación de receta Hojaldre de manzana
Hojaldre de manzana
Delicioso hojaldre relleno de compota de manzana. Un dulce muy rico que gustará a toda la familia. ...
 
preparación de receta Lazos de hojaldre con cabello de ángel
Lazos de hojaldre con cabello de ángel
Buenisímo hojaldre con el dulzor especial del cabello de ángel.
 
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preparación de receta Hojaldre con frutas del bosque
Hojaldre con frutas del bosque
Un postre crujiente agridulce.
 


Recetas de Hojaldres

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Postres caseros y Recetas de Hojaldres

Recetas de Hojaldres
El hojaldre es un ingrediente muy usado en la cocina, tanto la dulce como la salada, y que hemos usado en mucha de nuestras recetas. Se trata de una masa crujiente que se elabora con harina, algún tipo de grasa como la mantequilla o margarina, agua y sal. Hay que diferenciar del hojaldre la masa brisa o quebrada ya que son bastante diferentes. El hojaldre da muy buenos resultados en los postres y con el se pueden hacer una gran cantidad de recetas diferentes. El hojaldre presenta una característica muy importante y es su manejabilidad, esto nos ayuda a poder dar formas diferentes a nuestros postres y puedes hacer desde tartaletas hasta espirales y canastitos.

Contamos con muchas recetas que llevan hojaldre, pero en esta sección encontrarás las recetas en las que el hojaldre juega un papel fundamental. Es el caso de las masas de hojaldre rellenas, que tenemos distintas recetas variando su relleno, generalmente siendo frutas (manzana, frutas del bosque, etc.) aunque también las hay de frutos secos y otros ingredientes. La masa de hojaldre, como hemos dicho, es muy manejable y esto nos permite hacer postres muy vistosos como nuestras flores de hojaldre y manzana. Otra receta original es la que tenemos de los famosos Pop Tarts americanos, habiendo recogido una forma de hacerlos casero con la ayuda de la masa de hojaldre. Esto solo es un ejemplo de todo lo que encontrarás en esta sección de nuestra web en la que el hojaldre es el principal protagonista.